AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Quality of new wheat varieties accepted in 1999]

2000

Meyer, D. | Lindhauer, M.G.


书目信息
137 9 ISSN 0027-2949
页码
pp. 283-287
其它主题
Coccion al horno; Materia organica; Propiedades reologicas; Fallzahl; Proteinas; Kleber; Variete; Sedimentacion; Clasificacion; Getreideverarbeitung; Caracteristicas de la coccion; Ble; 1999; Pate de cuisson; Bsckerei; Ausbeute; Masa de panaderia; Qualitst; Backqualitst; Propriete rheologique; Evaluacion; Republique federale d'allemagne; Propiedades tecnicas; Mnllerei; Propriete technologique; Republica federal de alemania; Instrumentos de medicion; Mahlfshigkeit; Farinograph; Aptitude boulangere; Matiere organique; Sorcion
语言
德语
注释
Summary (De)
翻译的标题
_ber die QualitSt 1999 neu zugelassener Weizensorten
类型
Summary
团体作者
Bundesanstalt fnr Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung, Detmold (Germany)

2002-08-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息,请联系 [email protected]