ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Quality of new wheat varieties accepted in 1999]

2000

Meyer, D. | Lindhauer, M.G.


Библиографическая информация
Том 137 Выпуск 9 ISSN 0027-2949
Нумерация страниц
pp. 283-287
Другие темы
Coccion al horno; Materia organica; Propiedades reologicas; Fallzahl; Proteinas; Kleber; Variete; Sedimentacion; Clasificacion; Getreideverarbeitung; Caracteristicas de la coccion; Ble; 1999; Pate de cuisson; Bsckerei; Ausbeute; Masa de panaderia; Qualitst; Backqualitst; Propriete rheologique; Evaluacion; Republique federale d'allemagne; Propiedades tecnicas; Mnllerei; Propriete technologique; Republica federal de alemania; Instrumentos de medicion; Mahlfshigkeit; Farinograph; Aptitude boulangere; Matiere organique; Sorcion
Язык
Немецкий
Примечание
Summary (De)
Переведенный заголовок
_ber die QualitSt 1999 neu zugelassener Weizensorten
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesanstalt fnr Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung, Detmold (Germany)

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]