عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Comparison of simplate test and petrifilm with plate count agar method for detection and enumeration of bacteria in ice cream

2002

Santana, A. de S. | Concei?o, C. da | Azeredo, D.R.P.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse microbiologique composition globale helado icecream microbiological analysis nutritive value procesamiento processamento processing proximate composition sorvete traitement valeur nutritive valor nutritivo
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 22 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-2061
ترقيم الصفحات
pp. 60-64
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Composi?o de alimento; Composicion aproximada; Creme glacee; An¦lise microbiolagica
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
6 illus.; 20 ref.
العنوان المترجم
Compara?o entre os métodos rápidos simplate TPC-CI e petrifilm AC e os métodos convencionais de contagem em placas para a enumera?o de aeróbios mesófilos em sorvetes
النوع
Summary
2003-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]