Location of Listeria monocytogenes in swine slaughterhouses
2002
Cantoni, C. | Arcidiacono, M. | Stella, S. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare)
إنجليزي. With this research the AA aimed at localizing L. monocytogenes in swine and in their slaughterhouses. The tonsils and throats resulted particularly contaminated
اظهر المزيد [+] اقل [-]إيطالي. E' stata effettuata una ricerca per individuare i punti piu' contaminati da L. monocytogenes in un macello suino; tali sono risultati i golari (gole suine) e le tonsille
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare