أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The use of camu-camu (Myrciaria dubia) for the production of a fermented alcoholic beverage

2003

Maeda, R.N. | Andrade, J.S.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 33 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0044-5967
ترقيم الصفحات
pp. 489-497
مواضيع أخرى
Camu-camu; Fermentacao; Bebida alcoolica; Fruit; Composicao quimica; Fruto; Propriedade organoleptica
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
25 ref.
العنوان المترجم
Aproveitamento do camu-camu (Myrciaria dubia) para producao de bebida alcoolica fermentada
النوع
Summary

2004-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]