The use of camu-camu (Myrciaria dubia) for the production of a fermented alcoholic beverage
2003
Maeda, R.N. | Andrade, J.S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 489-497
Другие темы
Camu-camu; Fermentacao; Bebida alcoolica; Fruit; Composicao quimica; Fruto; Propriedade organoleptica
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
25 ref.
Переведенный заголовок
Aproveitamento do camu-camu (Myrciaria dubia) para producao de bebida alcoolica fermentada
Тип
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]