أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Water and food quality

1989

Hardman, T.M. (ed.)


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
London (UK) Elsevier Applied Science
مواضيع أخرى
Activite de l'eau; Propriete physicochimique; Patisserie confiserie; Proteinas; Pasteleria-confiteria; Qualite; Propiedades fisicoquimicas; Sechage
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
1-85166-306-1
النوع
Text

2016-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org