أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Nutritional and safety aspects of food processing

1979

Tannenbaum, S.R.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
New York (USA) Dekker
مواضيع أخرى
Complementation; Mineraux; Quimica; Contaminacion; Residu; Aminoacidos; Tecnologia de los alimentos; Securite; Proteinas; Acide amine; Perdidas nutritivas; Nutricion humana
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
8247-6723
النوع
Text

2016-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]