Nutritional and safety aspects of food processing
1979
Tannenbaum, S.R.
Tables, graphs. Includes bibliographies
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
New York (USA) Dekker
مواضيع أخرى
Complementation; Mineraux; Quimica; Contaminacion; Residu; Aminoacidos; Tecnologia de los alimentos; Securite; Proteinas; Acide amine; Perdidas nutritivas; Nutricion humana
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
8247-6723
النوع
Text
2016-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]