Teplofizicheskie osnovy prot︠s︡essa vypechki | Теплофизические основы процесса выпечки
1955
Ginzburg, Abram Solomonovich
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Pishchepromizdat, Пищепромиздат
اللغة
الروسية
ملاحظة
Non-latinNonScript generated programmatically.
النوع
Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-15
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]