Citrus processing resource management and technology | 1991 Food Industry Short Course proceedings
1991
Matthews, Richard F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Cooperative Extension Service, Food Science and Human Nutrition Dept., Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida, Institute of Food Technologists, Florida Section
ترقيم الصفحات
iv, 309 pages : illustrations ; 28 cm
مواضيع أخرى
Citrus fruit industry
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
edited by R.F. Matthews.
Includes bibliographical references.
العنوان الفرعي
1991 Food Industry Short Course
النوع
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Text; Bibliography; Book; Monograph; Report; Monograph; Book
مؤتمر المنظمة
Short Course for the Food Industry (1991 : University of Florida)
مؤسسة مؤلف
Florida Cooperative Extension Service.
University of Florida. Food Science and Human Nutrition Department.
Institute of Food Technologists. Florida Section.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]