Development and quality evaluation of soybean-based food: tempeh
1972
Iljas, Nasruddin
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
135 leaves
مواضيع أخرى
Soybean
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
Ohio State University
Includes bibliographical references (leaves 106-118).
النوع
Text; Bibliography; Academic Theses.; Monographic
2024-02-27
2025-04-22
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
