Fundamentals of dairy chemistry
1965
Webb, Byron H. (Byron Horton) | Johnson, Arnold H. (Arnold Harvey)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Avi
مواضيع أخرى
Food composition and quality - dairy products
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ed. by Byron H. Webb and Arnold H. Johnson.
Includes bibliographical references.
النوع
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]