Effect of spaghetti processing on durum wheat carbohydrates and related phenolic acids
1973
Lintas, Claudia
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
University Microfilms
ترقيم الصفحات
xi, 114 leaves
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
by Claudia Lintas.
North Dakota State University 1972
Includes bibliographical references (leaves 108-114).
النوع
Bibliography; Academic Theses.; Monographic; Text
2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org