أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Effect of spaghetti processing on durum wheat carbohydrates and related phenolic acids

1973

Lintas, Claudia


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
University Microfilms
ترقيم الصفحات
xi, 114 leaves
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
by Claudia Lintas.
North Dakota State University 1972
Includes bibliographical references (leaves 108-114).
النوع
Bibliography; Academic Theses.; Monographic; Text

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org