Meat tenderization (Sep. 80-present) | Citations from the Food Science & Technology Abstracts
1993
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Published search/NTIS
الناشر
NTIS
ترقيم الصفحات
75 pages ; 28 cm.
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
العنوان الفرعي
citations from the Food Science & Technology Abstracts
النوع
Text; Monographic; Bibliographies.; Government Publication; Bibliography
مؤسسة مؤلف
United States. National Technical Information Service.
2024-02-27
2025-04-22
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
