أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Antimicrobial food additives | Chemische Lebensmittelkonservierung. English

1980

Lück, Erich

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية

الناشر Springer-Verlag | Berlin ; New York : Springer-Verlag, 1980


الناشر Springer-Verlag | Berlin ; New York : Springer-Verlag, 1980

الناشر
Springer-Verlag
مواضيع أخرى
Food preservatives
اللغة
ألمانية, إنجليزي
ملاحظة
Erich Lueck ; translated from the German by Grant F. Edwards.
Includes bibliographical references and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0387100563, 9780387100562, 3540100563, 9783540100560
العنوان الفرعي
characteristics, uses, effects
النوع
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]