Judging quality of tomatoes for processing by objective color evaluation with subjective estimation of defects
1958
Yeatman, John N. (John Newton) | Sidwell, Arthur P. (Arthur Plummer)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Judging quality of tomatoes for processing by objective color evaluation with subjective estimation of defects
الناشر U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Marketing Research Division | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Marketing Research Division, 1958
Marketing research report
الناشر
U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Marketing Research Division
ترقيم الصفحات
iv, 47 pages : illustrations ; 26 cm.
مواضيع أخرى
Food processing (general) - horticultural crop products
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
[by John N. Yeatman and Arthur P. Sidwell].
Includes bibliographical references (pages 38-41).
النوع
Internet Resource.; Government Publication; Monographic; Text; Bibliography
2024-02-27
2025-04-22
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
