Determination of the thermal and related physical properties of milk and milk products, to provide basic information necessary for the preparation of improved milk concentrates
1970
Martin, D.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Institito de Productos Lacteos y Derivados Grasos
اللغة
إنجليزي
العنوان الفرعي
Final technical report
النوع
Monograph; Book; Text
مؤسسة مؤلف
Instituto de Productos Lacteos y Derivados Grasos.
2024-02-27
2025-07-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]