Mikrobiologii︠a︡ mi︠a︡snykh i molochnykh produktov pri kholodilʹnom khranenii | Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении | Microbiology of meat and milk products in refrigeration storage
1988
Moiseeva, E. L (Elena Lʹvovna)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Agropromizdat, Агропромиздат
مواضيع أخرى
Dairy microbiology
اللغة
الروسية
ملاحظة
E.L. Moiseeva.
Е.Л. Моисеева.
Includes bibliographical references (pages 218-222).
Non-latinNonScript generated programmatically.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
5100002050, 9785100002055
النوع
Bibliography; Monographic; Text
2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
