أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Predictive modeling of microorganisms: LAG and LIP in monotonic growth

2005

Vadasz, P. | Vadasz, A.S.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 102 الإصدار 3 ترقيم الصفحات 257 - 275 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0168-1605
الناشر
Pergamon Press
مواضيع أخرى
Microbiology of food processing; Food microbiology; Microbial growth; Predictive microbiology; Logarithmic inflection point (lip); Food contamination and toxicology; Mathematics and statistics
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]