Goodbye, good, hello, select
1988
Norkus, G.X.
Now that beef once labeled "Good" is labeled "Select," consumers are buying and the price is up. It's good news for the beef industry, but bad news for restaurants that formerly could buy "Good" beef at good prices.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0010-8804
الناشر
Center for Leather, Rubber, and Plastics
مواضيع أخرى
Carcass grading
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]