Effect of popped purple rice on the properties of granola | ผลของข้าวตอกจากข้าวก่ำต่อสมบัติของกราโนลา
2018
Suksomboon, A.(Burapha University, Chon Buri (Thailand). Faculty of Science. Department of Food Science) | Wongphaya, A.(Burapha University, Chon Buri (Thailand). Faculty of Science. Department of Food Science) | Raomad, N.(Burapha University, Chon Buri (Thailand). Faculty of Science. Department of Food Science)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
41-44
مواضيع أخرى
Popped purple rice; Granola; Purple rice; Functional properties
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2024-06-26
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]