Rijpen belangrijker dan jonger slachten voor een malse biefstuk
2001
van Os, M.
هولندي؛ الفلمنكية. Steeds meer stieren worden in ketenverband gemest om tegemoet te komen aan de wensen van slagers en retailers.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Beef bulls; Malsheid; Vleeskwaliteit; Diervoedering; Taste panels; Beef quality; Fattening performance; Mestresultaten; Smaakpanels; Charolais; Vleesstieren; Afmesten; Meat characteristics; Vlees; Kwaliteit; Research institute for animal husbandry; Praktijkonderzoek veehouderij; Finishing; Rundvleeskwaliteit; Vleeseigenschappen; Rundvlees; Rundveerassen; Stieren (bulls)
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
النوع
Journal Article; Journal Part; Text
2024-09-16
2025-10-25
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]