أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaluation of starch-based antimicrobial films for shelf life extended of fresh-cut guava cv. Kimchu | การประเมินฟิล์มแป้งต้านจุลินทรีย์สำหรับยืดอายุฝรั่งตัดแต่งพันธุ์กิมจู

2023

Wanida Sutham(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Department of Postharvest Technology) | Chatpatsara Pranet(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Department of Postharvest Technology) | Tanwarat Jaikhoon(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Department of Postharvest Technology) | Hommanee Khamseng(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Department of Postharvest Technology) | Duangjai Noiwan(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Department of Postharvest Technology)


المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0125-0485
ترقيم الصفحات
190
مواضيع أخرى
Starch-based film; Shelf life; Fresh-cut guava; Boesenbergia pandurata; Kimchu variety
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries only
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Khon Kaen University, Khon Kaen (Thailand). Faculty of Agriculture

2024-09-23
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]