Comparison of consecutive harvests versus blending treatments to produce lower alcohol wines from Cabernet Sauvignon grapes: impact on polysaccharide and tannin content and composition
2018
Schelezki, O. | Smith, P. | Hranilovic, A. | Bindon, K. | Jeffery, D.
Abstract not available
اظهر المزيد [+] اقل [-]Olaf J. Schelezki, Paul A. Smith, Ana Hranilovic, Keren A. Bindon, David W. Jeffery
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Elsevier
مواضيع أخرى
Berry shrivel; Grape; Wine
اللغة
إنجليزي
الترخيص
© 2017 Elsevier Ltd. All rights reserved.
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0308-8146, 1873-7072, 0000-0003, 4602-959X, 0000-0002, 7054-0374
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.10.024
2024-10-18
2026-02-03
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Adelaide
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]