Caracterización del proceso de ahumado del queso palmero
2002
Fresno Baquero, M.R. | Fernández, M. | Álvarez, S. | Batista, P. | Pino, V. | Duque, M.J. | González, J. | Rodríguez, A. | Darmanin, N.
Resumen de la comunicación presentada al III Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones
مواضيع أخرى
Queso palmero
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
نوع الملف
application/pdf
الترخيص
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1138-4212
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
El Arca. Boletín de la Sociedad Española para los Recursos Genéticos Animales 6, 41 (2002)
2024-11-28
2025-10-25
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]