Effects of pasteurization and different concentrations of xanthan gum on honey beverage
2018
Norhayati, H. | Izzreen, I. | Tan Hooi, P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
3
الإصدار
4
ترقيم الصفحات
325
- 332
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2550-2166 | 2550-2166
الناشر
Rynnye Lyan Resources
مواضيع أخرى
Honey beverages; Shelf life; Physiochemical properties
اللغة
إنجليزي
2024-12-11
2026-01-23
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]