أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Effect of different phytogenic additives on oxidation stability of chicken meat

Marek Bobko | Peter Haščík | Martin Mellen | Alica Bobková | Jana Tkáčová | Peter Czako | Adriana Pavelkova | Lenka Trembecká

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 10 الإصدار 1 ترقيم الصفحات 164 - 169 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1337-0960
الناشر
HACCP Consulting
مواضيع أخرى
Phytogenic additives
اللغة
إنجليزي

2024-12-11
2026-02-03
DOAJ
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]