WAYS TO RESTORE THE PRODUCTION OF DRIED, FRESH PEAS
2011
V.F. Pivovarov | N.S. Tsiganok
The importance of production of fresh peas and methods of processing, technology for preparation of dried peas is highlighted in this article.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Овощи России
المجلد
0
الإصدار
3
ترقيم الصفحات
43
- 48
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2072-9146 | 2618-7132
الناشر
Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Vegetable Center"
مواضيع أخرى
Зеленый горошек; Fresh pea; Сушёный зеленый горошек; Freezing technology; Консервирование; Dried peas; Горох овощной
اللغة
إنجليزي
2024-12-11
2025-03-19
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
