Estudio de almacenamiento a diferentes temperaturas de un jugo de piña (Ananas comosus) no concentrado (NFC) y pasteurizado
2022
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Jugo de piña - almacenamiento - efecto de la temperatura - evaluacion; Jugo de piña - almacenamiento; Almacenamiento de alimentos - efecto de la temperatura - evaluacion; Jugo de piña - almacenamiento - efecto de la temperatura; Jugo de piña - microbiologia
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Proyecto Fin De Carrera
2024-12-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad de Costa Rica
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org