عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

How the different characteristics of an industrial production chain can influence the microbial fingerprint of cooked ham ?

2018

Zagdoun, Marine | N'Dione, Méry | Champomier-Verges, Marie-Christine | Coeuret, Gwendoline | Chaillou, Stephane | MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé (MICALIS) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech | Université Paris Saclay (COmUE) | Federation of European Microbiological Societies (FEMS). NLD.

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
CCSD
مواضيع أخرى
[sdv]life sciences [q-bio]
اللغة
إنجليزي
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
02785803
النوع
Conference Part; Conference Poster; Conference Part
المصدر
Food Micro 2018, https://hal.inrae.fr/hal-02785803, Food Micro 2018, Sep 2018, Berlin, Germany. , 2018, https://fems-microbiology.org/opportunities/food-micro-2018-fm-2018-3-6-september-2018-germany/
2025-01-28
2025-10-24
Dublin Core
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://hal.inrae.fr/hal-02785803
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]