Natriumnitrit versus Pflanzenextrakt : Wirksamkeit gegenüber Listeria monocytogenes | Sodium nitrite versus plant extract : antimicrobial activity against Listeria monocytogenes
2009
Kabisch, Jan | Pichner, Rohtraud | Hechelmann, H. | Gareis, M.
المعلومات البيبليوغرافية
Mitteilungsblatt Fleischforschung Kulmbach
المجلد
48
الإصدار
185
ترقيم الصفحات
149
- 155
الناشر FG Kulmbach
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1862-6440اللغة
ألمانية
ملاحظة
09-MBT; Konferenz: Kulmbacher Woche (2009.05.05.-06.,Kulmbach)
النوع
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]