Effect of ionizing radiation on the nutritional value of legumes
1993
Delincée, H. | Bognar, A.
المعلومات البيبليوغرافية
Bioavailability '93: Nutritional, chemical and food processing implications of nutrient availability. Proceedings, Part 1/2
ترقيم الصفحات
367
- 371
الناشر Bundesforschungsanstalt für Ernährung
ترقيم الصفحات
Part 2
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
93/1
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
