Effect of ionizing radiation on the nutritional value of legumes
1993
Delincée, H. | Bognar, A.
Библиографическая информация
Bioavailability '93: Nutritional, chemical and food processing implications of nutrient availability. Proceedings, Part 1/2
Нумерация страниц
367
- 371
Издатель Bundesforschungsanstalt für Ernährung
Нумерация страниц
Part 2
Язык
Английский
Примечание
93/1
Тип
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]