Effect of ionizing radiation on the nutritional value of legumes
1993
Delincée, H. | Bognar, A.
Información bibliográfica
Bioavailability '93: Nutritional, chemical and food processing implications of nutrient availability. Proceedings, Part 1/2
Paginación
367
- 371
Editorial Bundesforschungsanstalt für Ernährung
Paginación
Part 2
Idioma
Inglés
Nota
93/1
Tipo
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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