Food irradiation - a means of controlling pathogenic microorganisms in food
1993
Mayer-Miebach, Esther
المعلومات البيبليوغرافية
LWT - Food Science and Technology = Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie
المجلد
26
الإصدار
6
ترقيم الصفحات
493
- 497
الناشر Elsevier; Science Direct; Academic Press [anfangs]
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0460-1173 | 0023-6438اللغة
إنجليزي
ملاحظة
94/1
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org