AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Çeşitli kanatlı ürünlerinde toplam mezofilik aerobik bakteri ve enterobacterıaceae sayılarının belirlenmesinde klasik ISO ve TEMPO hızlı test yöntemlerinin karşılaştırılması

2017

Ertuğrul, Ç.


Bibliographic information
Pagination
66
Other Subjects
Microbiological method; Microbiological quality; Food microbiology

2019-01-15
AGRIS AP