AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Çeşitli kanatlı ürünlerinde toplam mezofilik aerobik bakteri ve enterobacterıaceae sayılarının belirlenmesinde klasik ISO ve TEMPO hızlı test yöntemlerinin karşılaştırılması

2017

Ertuğrul, Ç.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Нумерация страниц
66
Другие темы
Microbiological method; Microbiological quality; Food microbiology

2019-01-15
AGRIS AP