[Antioxidant polyphenols in wines of Monastrell variety. Biological implications] | Polifenoles antioxidantes en vinos procedentes de la variedad Monastrell. Implicaciones biológicas
2000
Micol Medina, V. (Universidad Miguel Hernández de Elche, Orihuela, Alicante (España). Centro de Biología Molecular y Celular)
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Publisher
FVEA
Pagination
p. 79-84
Other Subjects
Alicante (provincia); Teneur en phenols; Espana; Contenido fenolico; Variete; Therapeutique
Language
Spanish; Castilian
Note
1 gráf.
Type
Conference
Source
[Grape and wine. Healthful values], Fundación Valenciana de Estudios Avanzados, Valencia (España).- Valencia (España): FVEA, 2000. 127 p.
Conference
Jornadas sobre Uva y Vino: los Valores Saludables, Valencia (España), 24-25 Nov 1999
2002-08-15
AGRIS AP
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]