FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Food irradiation

1985

Langley-Danyoz, P.


Información bibliográfica
Volumen 16 Edición 165 ISSN 0029-5671
Paginación
pp. 556-566
Otras materias
Lipidos; Irradiation/ preservation; Propiedades organolepticas; Radioactivite; Propriete organoleptique; Hygiene des aliments; Irradiacion / preservacion; Irradiation / preservation
Idioma
Francés
Nota
13 illus., 26 ref

1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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