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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Availability of the seeds of Rumex crispus L. as a dietary fat source

1992

Choi, Y.S. | Ahn, C. (Kangweon National University, Chuncheon (Korea Republic). Department of Applied Biology and Technology) | Park, C.H. (Kangweon National University, Chuncheon (Korea Republic). Department of Resources Plant) | Jhoo, J.W. | Lee, S.Y. (Kangweon National University, Chuncheon (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)

Palabras clave de AGROVOC
acide gras acide palmitique acido linoleico acido oleico acido palmitico chemical composition composition chimique fatty acids graine linoleic acid oleic acid palmitic acid rumex seeds semilla
Información bibliográfica
Volumen 4 ISSN 1225-1852
Paginación
pp. 7-9
Otras materias
Composicion quimica; Acide linoleique; Acide oleique; Acidos grasos
Idioma
Coreano
Nota
3 tables; 11 ref. Summary (En)
Tipo
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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