Fortified sour cream
1998
Salem, A.S. | Abd-El-Rafee, S. | El-Ghandour, S.A. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Animal Production Research Inst.)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Volumen
6
Edición
1
Paginación
pp. 235-247
Otras materias
Lactoserum deshydrate; Complementation; Lait ecreme en poudre; Creme acidifiee
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
5 tables; 22 ref.
Tipo
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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