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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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The content of lysozyme in honey and determination

2000

Dimins, F. (Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Food Technology. Dept. of Chemistry)

Palabras clave de AGROVOC
analytical methods bacteria chemistry chimie fermentation honey latvia letonia lettonie lisozima lysozyme micrococcus miel recherche research technique analytique turbidimetria turbidimetrie turbidimetry
Información bibliográfica
Editorial
Latvia University of Agriculture
Paginación
p. 202-205
Otras materias
Quimica; Tecnicas analiticas; Investigacion; Fermentacion
Idioma
Letón
Nota
Summaries (En, Lv)
1 table; 6 ref.
ISBN
9984-596-28-1
Título traducido
Lizocima saturs medu un ta noteiksana
Tipo
Summary; Conference
Fuente
[Reports of the International Scientific Conference "Science. Latvia. Europe", Jelgava, Latvia, 22-24 May 2000], Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia).- Jelgava (Latvia): Latvia University of Agriculture, 2000.- ISBN 9984-596-28-1. 331 p.
Conferencia
International Scientific Conference: Science. Latvia. Europe, Jelgava (Latvia), 22-24 May 2000
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Fundamental Library of Latvia University of Life Sciences and Technologies

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