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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The content of lysozyme in honey and determination

2000

Dimins, F. (Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Food Technology. Dept. of Chemistry)

Mots clés AGROVOC
analytical methods bacteria chemistry chimie fermentation honey latvia letonia lettonie lisozima lysozyme micrococcus miel recherche research technique analytique turbidimetria turbidimetrie turbidimetry
Informations bibliographiques
Editeur
Latvia University of Agriculture
Pagination
p. 202-205
D'autres materias
Tecnicas analiticas; Fermentacion; Quimica; Investigacion
Langue
letton
Note
Summaries (En, Lv)
1 table; 6 ref.
ISBN
9984-596-28-1
Titre traduit
Lizocima saturs medu un ta noteiksana
Type
Summary; Conference
Source
[Reports of the International Scientific Conference "Science. Latvia. Europe", Jelgava, Latvia, 22-24 May 2000], Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia).- Jelgava (Latvia): Latvia University of Agriculture, 2000.- ISBN 9984-596-28-1. 331 p.
Conférence
International Scientific Conference: Science. Latvia. Europe, Jelgava (Latvia), 22-24 May 2000
2000-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Fundamental Library of Latvia University of Life Sciences and Technologies

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