[Hygiene for management: a text for food hygiene courses]
2000
Sprenger, R.A. | Beumer, R.R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
HBuitgevers
Paginación
261 p.
Otras materias
Quality controls; Controle de qualite; Hygiene des aliments; Food preparation; Produccion alimentaria
Idioma
Holandés; flamenco
ISBN
9055742767
Título traducido
Hygine voor management: handleiding voor managers werkzaam bij de productie en bereiding van levensmiddelen
Tipo
Non-Conventional
2001-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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