[Hygiene for management: a text for food hygiene courses]
2000
Sprenger, R.A. | Beumer, R.R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
HBuitgevers
Нумерация страниц
261 p.
Другие темы
Quality controls; Controle de qualite; Hygiene des aliments; Food preparation; Produccion alimentaria
Язык
Голландский; фламандский
ISBN Международный стандартный книжный номер
9055742767
Переведенный заголовок
Hygine voor management: handleiding voor managers werkzaam bij de productie en bereiding van levensmiddelen
Тип
Non-Conventional
2001-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
