[About bread and cereal products]
2006
Ljubisavljevic, M.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
M. Ljubisavljevic
Paginación
222 p.
Otras materias
Legislacion alimentaria; Panificacion; Coccion al horno; Composicion de los alimentos; Legislation alimentaire; Productos de panaderia; Qualite
Idioma
Serbio
Nota
Ill.
Tables
26 ref.
Text in cyrillic
ISBN
86-905343-2-6
Título traducido
Sve o hlebu i proizvodima od zitarica
2007-05-15
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