[About bread and cereal products]
2006
Ljubisavljevic, M.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
M. Ljubisavljevic
页码
222 p.
其它主题
Legislacion alimentaria; Panificacion; Coccion al horno; Composicion de los alimentos; Legislation alimentaire; Productos de panaderia; Qualite
语言
塞尔维亚
注释
Ill.
Tables
26 ref.
Text in cyrillic
ISBN
86-905343-2-6
翻译的标题
Sve o hlebu i proizvodima od zitarica
2007-05-15
AGRIS AP