FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[About bread and cereal products]

2006

Ljubisavljevic, M.


Informations bibliographiques
Editeur
M. Ljubisavljevic
Pagination
222 p.
D'autres materias
Legislacion alimentaria; Panificacion; Coccion al horno; Composicion de los alimentos; Legislation alimentaire; Productos de panaderia; Qualite
Langue
serbe
Note
Ill.
Tables
26 ref.
Text in cyrillic
ISBN
86-905343-2-6
Titre traduit
Sve o hlebu i proizvodima od zitarica

2007-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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