ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[About bread and cereal products]

2006

Ljubisavljevic, M.


Библиографическая информация
Издатель
M. Ljubisavljevic
Нумерация страниц
222 p.
Другие темы
Legislacion alimentaria; Panificacion; Coccion al horno; Composicion de los alimentos; Legislation alimentaire; Productos de panaderia; Qualite
Язык
сербский
Примечание
Ill.
Tables
26 ref.
Text in cyrillic
ISBN Международный стандартный книжный номер
86-905343-2-6
Переведенный заголовок
Sve o hlebu i proizvodima od zitarica

2007-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]