Food in Chinese culture. Anthropological and historical perspectives.
1977
Chang K.
Información bibliográfica
Idioma
Inglés
Nota
ill. ; 24 cm. Bibliography: p. 393-414. Includes index. AVAILABILITY: NAL (GT2853.C6F66).
Tipo
Journal Article
Autores corporativos
Katholieke Hogeschool Tilburg (Netherlands).
2012-11-15
AGRIS AP
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